每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下雞肉芝士排的做法。
1.雞排所有滴材料。
2.雞肉洗淨從中間切下， 但不要切斷。
3.再把2邊從內往外切出， 也不要切斷， 攤開。
4.用刀背敲打肉面至變大， 扁平。
5.撒些鹽和白胡椒粉抹勻。
6.芝士片和火腿片對切成半。
7.先鋪一小片芝士片在肉肉上。
8.在上面再覆蓋一小片火腿片。
9.再鋪上另一小片芝士片。
10.把2邊的肉肉往內折進去。
11.頭尾也折進把裡面的材料遮住包緊。
12.包好的外面也撒些鹽和胡椒粉抹勻。
13.鍋中放2湯匙的油， 適量的奶油熱溶解。
14.把肉先沾裹上一層薄麵粉。
15.再裹上一層雞蛋液。
16.用麵包糠適量滴再裹均勻。
17.用小火慢慢煎炸至2面金黃即可。
18.煎炸好滴“雞肉芝士排”。
19.我怕肉肉裡面不熟， 所以就多煎炸了一下。 好像有點過焦了。
20.好在裡面已熟透透， 芝士溶解切開就流出來了。
21.“雞肉芝士排”。
雖然雞肉芝士排這道菜做起來很簡單， 但是從未做菜的你如果看不懂， 不妨請教下自己的長輩， 而在長輩的指導下， 你必然能夠完成得更好。
