棗泥海綿蛋糕的做法

自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹棗泥海綿蛋糕的做法， 自己動手做起來

1.去核紅棗溫水浸泡， 水沒棗即可， 然後煮至棗軟爛

2.121稠度和果醬相似， 太稀可用不粘鍋小火炒一下

3.212連棗帶水倒入料理機， 打成泥狀

4.取80克棗泥， 加沙拉油， 鹽， 充分拌勻

5.全蛋加紅糖攪拌均勻， 加朗姆酒幾滴。 預熱烤箱180度

6.全蛋坐熱水盆低速打至糖化， 轉高速打到蛋糊花紋明顯， 低速打十秒

7.麵粉少量多次篩到蛋糊中， 快速翻拌均勻

8.取少量麵糊加到棗泥中， 快速拌勻

9.棗泥糊倒入蛋糊中，

10.烤箱中層約25分鐘， 放涼後脫模切塊裝飾

棗泥海綿蛋糕的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。