女人為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下烤雞肉披薩的做法。
1.12把麵團材料準備好。
2.21牛奶加熱至38度左右， 加入酵母， 靜止十分鐘。
3.1用手揉至三光（盆光、手光、麵團光）的細膩的麵團。
4.2用筷子攪拌成絮片狀。
5.1把披薩醬準備好。
6.2蓋上保鮮膜， 發酵至兩倍大， 用手插一下， 不回縮， 拉開麵團後可以看到麵團裡像蜂窩一樣的組織。
7.1青紅辣椒洗乾淨， 切小粒。
8.2把披薩餡的材料準備好。
9.1加入新奧爾良烤肉料、食用油、醬油。
10.2雞肉去骨， 切成小粒。
11.1鍋洗淨， 放入黃油。
12.2攪拌均勻， 醃制20分鐘以上。
13.加入醃制好的雞肉丁。
14.煸炒至雞肉變色， 盛出備用。
15.組合披薩， 烘烤用擀麵杖把發酵好的麵團擀圓。
16.放進烤盤， 用叉子紮孔透氣防止烘烤時起鼓， 然後再第二次發酵20分鐘左右。
17.在披薩面坯上塗抹一層披薩醬。
18.再撒一層刨好絲的馬蘇里拉乳酪（另留1/3的量撒到表面）。
19.均勻地擺上炒好的雞肉丁。
20.撒上青紅辣椒丁。
21.在餅皮邊緣刷上雞蛋液。
22.放入烤箱中上層， 200度， 烤15分鐘， 取出， 鋪上乳酪。
23.再加入剩餘的1/3馬蘇里拉乳酪， 再烤3-5分鐘即可。
24.出爐了， 烤好的披薩表面富有光澤；氣味鮮香誘人， 飽滿的雞肉的鮮香味， 令人垂涎三盡。
你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完烤雞肉披薩的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。
