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高考菜譜這樣吃最科學!

一日三餐的合理安排, 對即將參加高考的考生來說是最好的。 但是臨近高考的考生們的飲食變化不宜太大, 這樣反而會容易造成意外的發生。 微微健康網小編告訴你, 高考菜譜這樣吃最科學

早餐:一定要吃

在一天的飲食中, 早餐最重要。 薛玉珠提醒考生早餐一定要吃好, 切不可空腹, 否則容易發生低血糖暈厥現象。 由於早晨起床後, 大腦皮層仍處在抑制狀態, 很多孩子食欲較差, 進食量少, 薛玉珠建議考生早餐最好進食體積小、品質高、熱量高、耐饑且又易於消化吸收的食物, 如雞蛋、牛奶、麵包、蛋糕、饅頭、燒餅、豆漿、荷包蛋、火腿腸及香腸等都是不錯的選擇。

午餐:吃飽吃好

午餐是學生一日中的主餐, 經過一個上午的用腦, 考生體內的熱量和各種營養素消耗很大, 因此, 薛玉珠建議考生午餐一定要吃飽吃好, 攝入充足的熱量和各種營養素。 她建議考生中午可吃些肉類、豆製品、雞蛋、番茄等能量較高的食品, 為下午的學習提供充足的能量準備。

晚餐:適當清淡

由於晚飯過後, 大部分考生的能量消耗較小, 因此, 晚餐可適當清淡。 考生的晚餐可以以乾飯或小米粥、紅棗粥等作為主食, 副食以魚類和豆製品為主, 還可以適量加一些豆角、牛肉、青菜等, 這些食物既好消化, 又可以滿足考生身體所需。

此外, 針對大部分考生晚上複習到很晚,

大腦處於緊張興奮狀態, 影響睡眠的情況, 薛玉珠建議家長不妨在晚間給孩子加一餐, 最好加一些牛奶、麵包、雞蛋, 不僅可以補充營養, 還可起到安神的作用。 另外, 三餐之間還可以給孩子加些愛吃的爽口水果, 適當補充維生素。

微微健康網小編溫馨提醒您:高考的考生除了要擁有營養的菜譜之外, 生活規律最好不要改變, 儘量保持平常飲食, 以免引起身體不適, 影響考試。

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