創意生菜魚鬆盅的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好創意生菜魚鬆盅這道菜。

1.1胡蘿蔔切小粒， 焯水後撈起備用；芹菜、荸薺、油條均切成小粒

2.2紅稠魚去皮去骨， 切成魚米， 放入少許的鹽、胡椒粉、雞精、料酒、生粉， 順一個方向攪拌上勁

3.生菜切去頭， 洗淨， 用涼開水浸泡後， 製成小盅

4.鍋內放油， 等油溫升至七成熱時， 改小火， 將油條粒放入複炸後撈起備用

5.鍋內留少許油，

6.將做法（四）的油條粒放入做法（五）拌均盛入生菜盅即成

小編今天介紹的這道美味創意生菜魚鬆盅的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！