記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於茭白炒蠶豆這道菜的做法。
1.1先將茭白和胡蘿蔔切片綽水。
2.2準備材料:茭白3根, 蠶豆200克, 胡蘿蔔少許, 肉泥適量, 蔥薑蒜少許。
3.1煸炒肉泥, 放少許料酒, 生抽。
4.2點火嘍, 入油熱鍋。
5.肉泥炒出香味後倒入蠶豆, 蔥薑蒜翻炒。
6.最後把綽過水的茭白, 胡蘿蔔放進去翻炒, 放鹽, 胡椒粉(我燒菜都是最後放鹽, 作料也放的很少, 保持食材的原味)。
7.勾點玻璃芡, 淋點香油就可出鍋嘍。
8.出鍋了, 很誘人吧。
今天的茭白炒蠶豆介紹就到這裡結束了,