很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹雙菇燴蘆筍的做法。
1.把兩種蘑菇洗淨備用
2.1古蘿蔔取一點切小條
3.2蘆筍去老皮切段備用
4.熱鍋冷油, 油溫後倒入雙菇和胡蘿蔔快速翻炒, 炒勻後加入適量清水, 以沒過食材, 蒜切片放入一起大火煮開。
5.食材煮熟後放入切好的蘆筍繼續大火至收汁, 放入鹽、味精調味即可。
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的雙菇燴蘆筍的做法而嚇到。 雖然過程多了點,