當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做烤紅薯(烤箱版), 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。
1、選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨, 擦乾。 (不要太大的, 不易烤熟)
2、烤盤上墊上錫紙, 放上紅薯。
3、放入預熱好的烤箱, 上下火中層220度, 差不多烤五六十分鐘即可。
4、不用刻意守在旁邊, 隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面, 中途翻兩三次。
5、烤的過程中紅薯會滲出糖汁, 時間到了取出用手按內部軟了就好了。
6、紅心紅薯甜甜的, 聞著表皮帶點焦糖味, 很香。
7、總結一下, 烤紅薯就三步, 洗乾淨, 放烤箱, 取出。
烤紅薯(烤箱版)的做法簡單, 可以馬上做好, 適合生活節奏快, 工作忙碌的人們, 不耽誤工作學習時間。