當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好蘿蔔餡蒸餃。
1.12蘿蔔洗淨。
2.21插成絲， 儘量短些， 用少許鹽拌勻。
3.1大蔥切碎。
4.2用手將蘿蔔絲攥幹， 不要攥的太幹。
5.麵粉用熱水和成麵團， 揉至光滑， 餳上二十分鐘左右。
6.將切碎的蔥沫放入肉餡裡。
7.1麵團下成劑。
8.2再把蘿蔔絲放入肉餡裡， 同時加入調味料拌勻。
9.將劑擀成皮。
10.皮中放上肉餡。
11.現在中間捏上， 在從一邊捏往中間捏緊
12.再把另一邊也捏緊， 一個餃子就包好了。
13.鍋上火將水燒開。
14.將餃子擺放鍋裡大火蒸十五分鐘關火， 在燜一分鐘。
15.開蓋裝盤即可。
蘿蔔餡蒸餃的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。
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