美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關栗香排骨的做法。
1.小排加料酒焯水， 去腥味
2.栗子焯水三分鐘， 浸入冷水， 去殼
3.冰糖炒化， 加油， 炒糖色
4.上色， 加入薑片
5.醬油適量， 由於糖色已有， 醬油量要少
6.加水， 煮開後放入栗子， 大蒜， 小火半小時， 加鹽大火收汁
7.湯汁粘稠出鍋。
相信看完上面的關於栗香排骨的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了，
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