很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味黑豆煲塘虱#補氣益血#， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
1.把黑豆洗淨提前浸泡2小時左右， 陳皮洗淨， 稍浸泡備用。
2.把塘虱魚洗淨挖去頸“花”和腸髒， 備用。
3.把100g豬瘦肉洗淨後飛水清洗乾淨浮沫。
4.把飛好水的豬瘦肉整塊和黑豆、陳皮、生薑、蜜棗放入瓦煲中， 加入清水2500毫升（約10碗水量）， 大火煮沸。
5.把洗淨的塘虱魚放入鍋中煎至兩面呈現微微黃色。
6.把煎好的塘虱魚放入煮沸的瓦鍋中，
7.加入適量鹽和油再煲約10分鐘即可。
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的黑豆煲塘虱#補氣益血#給家人享用哦！
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