發糕（家常）的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的， 想要身體健康， 平日裡就要多注重飲食， 最好是自己在家裡做飯吃， 其實很多家常菜不僅美味， 做起來也不難， 比如說發糕（家常）的做法就不難， 只需要稍微下點功夫， 花點時間就可以了。

1、備齊材料"""水我用的是溫的，

2、先將酵母和白糖加入溫水中攪拌均勻放一旁靜止發酵， 接著把雞蛋打散， 將放有酵母的水倒入雞蛋盆中， 攪拌均勻。

3、在慢慢的將其倒入裝有麵粉的盆中， 不停的攪拌"""最好不要一次性全倒入"""慢慢得加入攪拌均勻

4、在將拌好的麵糊倒入一個大點的容器中""靜止發酵""（其實我的有點稀了"，

5、發酵其一倍大後上鍋開火蒸， 大慨蒸20～30分鐘""關火後先不要急著開蓋""讓其在裡頭待3～5分鐘再揭蓋"

6、在面上也可撒上自己喜歡的葡萄乾啊什麼的"根據自己喜好定"我家裡啥都沒有"所以只能這樣了"

做飯本不是一件易事， 但是發糕（家常）的做法卻很簡單， 只要稍微花點心思， 就完全可以讓自己吃到美味食物。