乳酪香腸玉子燒的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.12雞蛋打散
2.21加入生粉拌勻過篩, 再加入乳酪
3.用紙巾醮油抹勻小鍋, 開小火熱鍋, 勺入一勺混合好的蛋液
4.蛋液表面凝固, 再放上已煮熟香腸
5.將凝固的蛋皮往另一邊卷起香腸
6.倒進一勺蛋液, 用小鍋鏟鏟起蛋皮香腸, 晃動小鍋能令整個鍋均勻的布滿蛋液
7.蛋液表面凝固, 把蛋皮香腸往另一邊卷起來, 重複這步驟直至用完全部的蛋液, 乳酪香腸玉子燒就完成了
8.裝碟切件
看完小編對乳酪香腸玉子燒的詳細解析,