無糖芝麻花卷的做法

喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過無糖芝麻花卷， 趕緊學一學它的做法， 在打理食材的時候必須要細心一點， 把沙子都處理乾淨， 加入調味料的量必須適當， 可以根據口味加入辣椒， 讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。

麻花卷">

1、將麵粉， 水， 蛋， 油， 發酵粉撈在一起

2、將粉揉成麵團

3、放在鍋裡蓋上蓋子， 發30-60分鐘

4、將芝麻撈1小匙鹽放在在烤爐裡烤一會， 烤都有香味出就好了。

5、將麵團擠一大半， 在面板上用擀面棍擀成大張的薄面片， 在上面塗一成花生油， 再撒上剛在烤爐烤好的芝麻， 然後從一邊卷到另一邊， 卷成一長條。

6、再打豎切成兩指寬的小面塊， 在小面塊中間用刀背輕輕壓個小痕， 將兩小面塊底對底， 左右兩邊捏緊， 左右手分別向不同方向擰成麻花狀後， 在底部兩手抓的地方捏在一起。 然後放置15分鐘醒一醒。

7、開水蒸25分鐘

MM們是否學會了這道菜？無糖芝麻花卷是一道人人稱讚的食物， 一年四季都可以做來吃， 注意食材一定要新鮮， 讓你每天都想吃。