據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好香酥麻花。
1.將所有的材料都稱好倒入盆裡， 把雞蛋打在裡面
2.用勁揉成麵團， 放在菜板上靜止半個鐘頭
3.搓成大約3釐米粗的長條
4.搓成約3釐米粗的長條
5.切成大約1釐米厚的小段
6.取一段搓成約半釐米粗細的麵條， 用左手摁住一端， 右手壓著往外面搓， 麵條上就會形成一圈圈的紋路喲
7.把兩端合併起來， 哈哈
8.左手捏住合併處， 右手壓著輕輕往裡搓， 呈8字型， 麻花的雛形就出來啦
9.看。 。 。 22個兄弟姐妹都來齊了哈
10.開火熱鍋， 往裡倒入一些香菜油， 大火燒至7成熱， 關火喲
11.往鍋裡適當放些麻花雛形， 然後開中火炸
12.鍋裡開始起泡泡了哈哈。 。 。 記得關火啦， 利用余溫慢慢炸一會兒吧
13.嘢。 。 。 炸成金黃色咯
14.移到鍋邊瀝一下油， 咦。 。 。 有個兩頭沒有捏緊， 炸開啦。 。 。 百密一疏。 。 。
15.把剩下的都炸好了， 撈起來放在網篩裡， 涼涼。 。 。 開吃吧
16.把炸好的麻花裝盤， 擺造型。 。 。 大功告成
介紹的香酥麻花， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。
