現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習椒鹽大豬手的做法吧!
1.豬蹄洗淨, 一剖兩半, 青紅椒切粒
2.鍋中加水, 放入豬蹄、蔥、薑, 調料放入盒中, 放入鍋中
3.放入鹵汁、鹽、料酒大火煮開, 轉小火鹵至爛熟
4.將豬蹄撈出, 瀝幹水分
5.鍋中放油, 下豬蹄炸至肉皮起泡, 盛出
6.鍋中留底油, 下蔥、薑末炒香, 放入青紅椒粒炒熟
7.撒椒鹽出鍋
8.倒在豬蹄上即可
椒鹽大豬手的步驟固然簡單,