世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會泡椒炒雞雜的做法, 你肯定會興奮良久。
1.雞雜洗淨, 切好。
2.加入雞精、胡椒麵、料酒、豆瓣醬、澱粉拌勻, 碼味10分鐘。
3.大蔥洗淨, 切小節。
4.青椒洗淨, 切塊。
5.炒鍋加油燒熱, 下泡椒、泡薑、大蒜炒出香味。
6.加入雞雜炒熟。
7.加入青椒、大蔥。
8.翻炒1分鐘關火。
9.OK, 裝盤上桌。
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的泡椒炒雞雜, 為你的妻子和孩子露上一手。