甜橙蜜翅的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹甜橙蜜翅， 抽時間自己一定要做一下。

1.將柳丁表面清洗乾淨， 最好用鹽搓一下， 去除表面的蠟質， 用一把鋒利的水果刀將將柳丁皮削下來， 儘量削得薄一些。 我是用削皮刀輕輕刮的。 刮好後切成細條狀

2.1將翅根氽水撈出後用溫水洗淨， 瀝幹表面水份

3.2將柳丁外麵筋膜去除， 只要果粒肉， 果粒肉成小塊狀

4.1倒入少量生抽， 這裡沒有老抽是怕顏色太深蓋過柳丁的顏色，

5.2鍋內倒油燒熱後放入翅根

6.將切好的橙色子皮倒入翅根中， 快速翻炒

7.加入少許食醋， 一大匙蜂蜜

8.加半碗水蓋上蓋子大火燜至湯汁收幹

9.將果肉倒入翅根中翻炒一分鐘後出鍋即可

甜橙蜜翅的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。