魚餅生吃的做法

魚餅是一種廣受到老人和孩子們都十分喜愛的食物。 魚餅中所富含的營養物質很多， 不少人都喜歡吃魚餅， 那麼魚餅究竟是否可以生吃還是一定要煮熟了才能吃呢， 這當中也是有很多講究的。 魚餅有一些人喜歡直接就進行生吃， 但是對於小孩子來說， 是不敢直接蘸醬後進行食用的， 怕影響腸胃。

魚餅生吃是不太建議的一種吃法， 因為雖然說魚餅中的魚肉前期是已經加工了熟魚肉， 但是大部分人生吃魚餅還是會有不適宜的情況， 魚餅的做法可以按照以下：

1.褐色口蘑洗淨， 切厚片

2.韓式魚餅切小條

3.百頁豆腐切小條

4.蔥切小段

5.熱油鍋， 把蔥白爆香

6.放入口蘑炒一會

7.放入魚餅和百頁豆腐炒勻， 撒少許的水燜煮2分鐘

8.最後放蔥段， 鹽， 糖和雞精調味， 炒勻即可

平常吃魚餅還可以直接將魚餅放進鍋裡進行煎炸， 之後就可以進行食用， 魚餅中富含的各種維生素和微量元素對於人體健康十分有益， 平常可以講魚餅作為一道餐桌上的家常菜。