每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下檸樂酸甜排骨的做法。
1.先準備檸檬汁。
2.薑、八角、桂皮準備好。
3.排骨焯水、洗淨。
4.炒鍋放1大勺油(15毫升), 下排骨爆炒。
5.至表面微焦, 下料酒和配料。
6.再放老抽, 炒勻。
7.加可樂, 一小瓶500毫升差不多。
8.再放檸檬汁, 大火燒開, 轉小火燜煮。
9.至湯汁濃稠, 大火收汁。
10.水分收幹即可。
檸樂酸甜排骨的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。