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抹茶蔓越莓曲奇的做法

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口, 在外吃飯畢竟只是權宜之計, 還是自己學會一些家常菜的做法比較實際, 抹茶蔓越莓曲奇的做法其實是很簡單的, 即使是做飯“小白”, 也不難學會。

1、黃油切塊軟化。

2、加入糖粉, 用刮刀翻拌均勻。

3、加入雞蛋液翻拌均勻。

4、加入切碎的蔓越莓, 翻拌均勻。

5、篩入低筋麵粉和抹茶粉, 繼續翻拌均勻。

6、翻拌成團即可。

7、把麵團放在保鮮膜裡面, 稍微整形成長條狀, 放進餅乾模具中整形, 然後放在冰箱冷凍室冷凍一小時。

8、冷凍完畢取出後, 切成0.6釐米左右的厚度。

9、擺入烤盤中,

入預熱好的烤箱中層, 上下火, 165度, 16分鐘左右。

10、放涼後就可以開吃了。

11、抹茶和蔓越莓的組合味道很好哦。

12、再來張特寫。

為了健康著想, 我們提倡在家做飯, 抹茶蔓越莓曲奇的做法非常簡單, 而且也美味、健康, 是非常值得推薦的。

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