飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下辣炒手撕鮑菇的做法。
1.所有食材準備好。
2.12鮑菇洗淨, 青紅椒對半切開, 蒜瓣去皮拍扁, 蔥薑切絲。
3.21洗淨鮑菇用手順著紋理撕成絲。
4.炒鍋加熱, 倒入適量食用油。
5.油五成熱後, 放蔥薑辣椒爆香。
6.辣味炒出來後, 放入鮑菇絲翻炒。
7.鮑菇炒4到5分鐘。 期間鮑菇發幹的話, 就順著鍋邊稍微滴一點點水。
8.加入適量的鹽和雞精拌勻,
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完辣炒手撕鮑菇的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。