雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關脆辣白菜梗做法
1.準備好大白菜。
2.白菜葉、梗分開。
3.大蒜洗淨、切段;幹紅椒剪成絲;白菜梗洗淨、切刀切成絲狀。
4.切好的菜梗絲, 加適量鹽醃制15分鐘。
5.醃制好的菜梗擠淨水分。
6.鍋中油熱, 倒入紅椒絲煎出香味。
7.倒入大蒜, 炒出香味。
8.倒入菜梗。
9.快速翻炒均勻。
10.加入適量生抽, 炒勻。
11.炒好的菜梗,
好了, 脆辣白菜梗就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!