食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道蒜苗辣炒醬香乾的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.豆干切條、蒜苗切段、蒜切片、小紅辣椒切碎
2.12鍋中加適量油, 大火加熱至五成熱, 倒入香乾
3.21調成小火, 煎至想幹白色部分出現金黃色小氣泡, 盛出待用
4.鍋中再加入適量油, 加熱至五成熱, 轉小火, 加入黃豆醬
5.再放入蒜片和小紅辣椒碎
6.小火煸炒至油色發紅、香味冒出, 加入煎過的香乾
7.轉大火, 加入生抽和少許白糖, 翻炒均勻
8.最後倒入蒜苗, 迅速翻炒幾下即可
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完蒜苗辣炒醬香乾的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。