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小迷糊蛋糕的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事, 其實, 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難, 只要掌握好方式方法就可以了, 小迷糊蛋糕的做法特別簡單, 所需的烹飪技巧也不多, 適合在平時經常吃。

1、蛋糕切4片備用、蛋糕整體高度會高一點、三層也可以的

2、將奶油直接倒缸裡打發至8成、可以加15克淡奶油調節口感、

3、將蛋糕胚平面抹平、刀口平貼胚體、刀面張開45度角、

4、加自己喜好的水果夾心、將四層水果夾完、

5、奶油單獨放盆裡加入粉色色素、一點點就可以、輕輕調拌均勻、不要過度攪拌、

6、將整個面和側邊全部抹平

7、裝一點粉色在裱花袋裡、口剪到最小、

8、在蛋糕側邊開始吊線、不要用力、用力擠奶油會使奶油打圈的。 用力均勻、速度均勻、要控制速度、呼吸放穩

9、慢慢的將整個周邊吊滿、不要露胚體在外面

10、可以多覆蓋兩層、

11、把娃娃用保鮮膜把腿包起來、要注意衛生噢

12、整個全部吊滿線

13、將娃娃傾斜45度角、腿部往前彎曲、插入胚體裡

14、用6齒花嘴將吊線介面蓋住在上面擠玫瑰花、兩圈即可

15、用白色奶油裝裱花袋、在小迷糊周圍和蛋糕周圍擠上球球、大小不等、

16、奶油球不要太規律、隨意一點

17、成品

小迷糊蛋糕的做法, 是短時間內就可以完成的菜肴, 做法便捷簡單, 絕對是手殘黨的最愛, 立即行動起來, 享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。

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