花瓣蛋糕的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事， 其實， 想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難， 只要掌握好方式方法就可以了， 花瓣蛋糕的做法特別簡單， 所需的烹飪技巧也不多， 適合在平時經常吃。

1、消化餅乾壓碎加入溶化後的黃油翻拌均勻

2、將餅乾碎放入8寸活底模具中壓平， 放置冰箱冷藏半小時左右。

3、奶油打發、芒果切粒， 留出一部分， 其餘的芒果都是加糖放進攪拌機攪拌成泥狀。

4、吉利丁片加入奶粉隔水溶化

5、將溶化後的吉利丁片加入芒果泥中快速翻拌， 因為芒果有點凍， 很容易結塊

6、最後將芒果泥與奶油混合均勻，

7、從冰箱取出之前凍住的餅乾底

8、倒入一半慕斯液， 用力震平

9、再在上面鋪滿一層芒果粒

10、然後再倒入剩下的慕斯液在模具中震平， 即可放入冰箱冷藏4小時

11、4小時後取出脫模， 裝飾即可食用了

12、花瓣我事先清洗乾淨， 再放入鹽水浸泡一會兒再用的

13、先用巧克力醬畫出美女的頭髮以及線條， 然後再裝飾花瓣上去

14、花瓣裝飾是從最底層往上貼的

15、完成了。

花瓣蛋糕的做法不是很難， 無論你是不是下廚的新手還是老手， 即便是在不會做飯， 這道菜都不會難道你。