巧做爆炒雞胗的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於巧做爆炒雞胗的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.1水開後， 放入雞胗焯一下， 把血水焯出來， 撈出

2.2準備所需材料， 雞胗清洗乾淨， 切成薄片， 糖蒜切片， 青紅椒切圈， 薑蒜切碎

3.1鍋內重新倒油燒熱， 放入薑蒜、青紅椒圈爆香

4.2鍋內熱油， 倒入雞胗大火煸炒撈出

5.放入豆豉辣醬翻炒一下， 倒入雞胗、料酒炒出香味

6.放入鹽、糖、雞精調味，

7.不錯的下酒菜哈!

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完巧做爆炒雞胗的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。