芒果慕斯蛋糕 6寸的做法

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。 如果晚餐沒有太多時間準備， 可以選擇簡單的食材， 稍加翻炒就可以出鍋， 芒果慕斯蛋糕 6寸的做法就是這麼簡單。

1、材料準備好

2、黃油隔水熔化

3、消化餅乾敲碎

4、把餅乾碎與熔化好的黃油混合

5、放入六寸模具底 壓實備用

6、牛奶加入砂糖 拌勻至糖融化

7、吉利丁片隔水加熱至熔化 倒入牛奶液混合

8、芒果切丁 分開二份

9、把240g芒果用料理機打成果泥

10、把果泥和優酪乳一起倒入牛奶液中

11、攪拌均勻 順滑的慕斯糊就做好了

12、把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷凍至少一小時

13、冰了一個小時後的蛋糕

14、把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做鏡面

15、把鏡麵糊倒入 放入冰箱冷凍三個小時

16、這是第二天 用風筒吹模具邊緣脫模

17、放點芒果丁 就可以吃了

飯店裡所提供的菜品雖然比較多， 吃起來味道也不錯， 但沒有自己做來得衛生， 芒果慕斯蛋糕 6寸的做法簡單， 可以一試。