天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好葡汁燴小排
1.1鍋內放入橄欖油, 中火將肉排煎至兩面微焦黃。
2.2先將肉排洗淨, 用刀背輕輕將肉的組織拍鬆軟一些, 然後將水分擦乾, 肉身上均勻的抹上鹽和澱粉。
3.將200毫升紅酒倒入肉排上, 放入一小勺糖, 加適量水將肉排燜至收汁。
4.將甜豆, 香菇, 大蒜碎, 小番茄準備好。
5.鍋入油, 將大蒜碎爆香, 其他佐料放入, 快速翻炒熟,
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的葡汁燴小排的製作技巧呢?那就快快去行動吧!