隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹侉燉草魚塊, 自己學習做一下吧。
1.炒鍋放油五成熱(油放的和平時炒菜差不多就行), 放肉餡和適量料酒和甜麵醬翻炒
2.1用鏟子輕輕翻動魚塊, 使魚塊表面沾上醬汁, 根據口味加入適量綿白糖和醬油(懷柔燉魚放很多醬油, 我自己做放的少)
3.2待肉餡變色均勻裹上甜麵醬, 將清洗好的魚塊放入鍋中,
4.加入和魚塊持平的清水, 大火燒開轉小火燉二十分鐘左右, 加鹽調味, 收汁即可
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下侉燉草魚塊