雞胗炒韭花的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹雞胗炒韭花， 抽時間自己一定要做一下。

1.雞胗用鹽揉搓幾分鐘消毒去味， 切刀花， 我買的時候已經讓店老闆幫忙弄好了， 沒切花

2.12韭菜花擇掉老的後洗淨

3.21把韭菜花切成同等的段

4.熱鍋下油下蒜末， 倒入雞胗和1匙料酒翻炒

5.雞胗炒至熟， 調入鹽後出鍋備用

6.重起一鍋入蒜末炒香， 入韭菜花翻炒

7.韭菜花炒至變色， 入鹽和雞精調味

8.最後倒入雞胗翻炒十幾秒即成

9.成品圖

看了今天為您介紹的雞胗炒韭花， 我想大家可能已經學會了它的製作方法， 小編在此提醒大家， 一定要按要求準備好食材， 這樣才能製作出更好的菜品。