對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做雙香排骨這道菜。
1.材料：香蔥、香乾
2.排骨（已清洗）、薑片
3.將香蔥去根洗淨、撈出。
4.放在案板上切成段， 待用。
5.將香乾放在案板上切成塊， 待用。
6.將已清洗好的排骨和薑片下入清水鍋中焯開， 撈出。
7.燒鍋倒油燒熱， 下入焯好的排骨翻炒翻炒。
8.隨後， 加適量的料酒。
9.加入一些清水煮開， 煮上5分鐘。
10.接著， 合入切開的香蔥和香乾翻動一下。
11.然後， 加適量的老抽。
12.加適量的白糖。
13.加適量鹽。
14.加適量的雞精。
15.調味煮開。
16.最後， 煮至湯汁濃稠， 即成。
17.出鍋， 裝盤。
雙香排骨雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。
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