食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道臘腸炒蓮藕的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！
1.材料：蓮藕、燈椒、臘腸（已切片）
2.將蓮藕洗淨， 去皮。
3.放在案板上切成片， 待用。
4.將燈椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成塊， 待用。
6.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的臘腸翻炒翻炒。
7.隨後， 合入切好的蓮藕翻炒一下。
8.接著， 加適量的清水煮開， 煮至蓮藕斷生。
9.然後， 合入切好的燈椒翻炒翻炒。
10.最後， 加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻， 即可。
13.出鍋，
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的臘腸炒蓮藕其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
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