對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的秘制蒜香排骨。
1.1我把排骨過了下熱水
2.2多弄些蒜搗成蒜泥
3.用搗好的蒜泥， 鹽， 鮮雞汁， 醬油， 薑片醃制， 基本醃制2小時左右
4.醃制時間到後， 放入電鍋裡面加入八角， 桂皮， 醃制的底料不要倒進去， 少放些水。 然後通電按閘。 要不時去看看， 如果水幹了就加水,到排骨產生"露骨"了,骨頭出來了, 感覺骨肉分離了就可以起鍋了。
5.散上蔥花， 香噴噴的蒜香排骨就做好了
秘制蒜香排骨的做法
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