土豆蛋泥的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下土豆蛋泥的做法。

1.材料圖

2.12土豆切絲， 不用太細， 自己把握吧， 雞蛋可以打碗裡稍微打散也可自己敲鍋裡~

3.21鍋里加適量油燒熱下薑爆香， 朋友說不放薑沒事的， 我怕雞蛋腥就加了點~

4.下土豆絲後馬上倒入雞蛋， 一起翻炒， 這樣雞蛋才不會一塊一塊的， 才會香香的~

5.加入適量鹽， 繼續翻炒，

6.感覺土豆差不多熟了， 加入少許水燜一會， 這是為了讓土豆更粉糯~

7.收幹水分， 繼續翻炒， 想吃香一點的就炒幹一點， 焦黃焦黃的吃起來更香~就可以出鍋啦~

8.~不知道怎麼擺盤， 味道真的不錯~雖然第一次做， 手忙腳亂的拍照， 大家多多理解哈~

看到這裡， 你也完全瞭解了土豆蛋泥的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。