人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蠔油菜花, 抽時間自己一定要做一下。
1.菜花拜成小朵, 用鹽水浸泡一會去除殘留的農藥
2.12鍋中水燒開焯燙菜花, 撈出備用
3.21胡蘿蔔切片, 蔥切蔥花
4.熱油鍋放入蔥花炒香
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.1放入適量花椒粉炒勻
7.2再放入菜花翻炒
8.倒入適量的蠔油炒勻
9.大火翻炒片刻
10.放入鹽調味
11.再放入味精調味即可
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,