我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下臘味炒飯這道菜的做法。
1.洋蔥、土豆、胡蘿蔔、臘腸切小塊, 腰果煎香後放入Food processor打碎。
2.熱油先爆香洋蔥塊, 變色出香味後放入土豆、臘腸和胡蘿蔔塊快炒, 隨後再入米飯、韓式辣醬和少許水, 上蓋悶2min。 待米飯軟嫩吸收湯汁後撒入Mozzarella cheese翻炒。
3.翻炒至Mozzarella cheese 融化拉絲後鹽調味, 配以腰果碎、Ketchup和TABASCO擺盤, then serve。
看了小編的介紹,