睡眠對老年人的健康來也十分重要的。 生理學家認為60～70歲的老人每天應睡9～10個小時， 而70～80歲的老人每天應該睡11～12小時， 老年人和年輕人一樣也需要充足的睡眠， 這才是健康長壽之道。 那麼怎麼通過飲食促進老人的睡眠時間呢？
1、溫牛奶
溫牛奶可促進睡眠並不是荒誕的說法。 牛奶含有一些色胺酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣， 鈣有利於大腦充分利用色胺酸。 而且它能讓人產生重返幼年的感覺， 對嬰兒來說， 溫暖的瓶子就意味著“放鬆， 一切都很好”。
2、蜂蜜
往你的溫牛奶中， 或香草茶中放入少量蜂蜜。
3、香蕉
它們的果皮內包著的東西， 實際上就是“安眠藥片”。 香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外， 它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。
4、菊花茶
菊花茶之所以被歸為就寢時的飲品， 是因為它所具有的適度的鎮靜效果， 對無法放鬆的神經或身體來說， 它是完美的天然對抗手段。
5、燕麥片
燕麥片富含促進睡眠的物質， 能誘使產生褪黑素， 一小碗加入少許糖汁的穀類食物就能起到促進睡眠的效果， 但如果你大量咀嚼燕麥片， 效果會更佳。
6、杏仁
只要一小把這種堅果， 就能誘發睡眠， 因為它既含有色胺酸，
7、馬鈴薯
一小片烤馬鈴薯不會塞滿你的胃腸道， 但它能清除掉對可誘發失眠的色胺酸起干擾作用的酸。 為了達到這種效果， 你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。
