每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好芝麻煎包
1.1把酵母用溫水化開, 加進麵粉裡一起和成光滑的麵團
2.2食材:麵粉 韭菜 雞蛋 蝦皮 植物油 鹽 五香粉 白芝麻 香油 酵母 食用堿
3.12加蓋發酵2小時以上, 成兩倍大
4.21把韭菜擇洗乾淨, 瀝幹水分, 切成小顆粒, 雞蛋打散, 蝦皮洗淨瀝幹水分
5.1把韭菜雞蛋蝦皮放在盆裡, 加五香粉香油拌均勻
6.2熱鍋涼油加雞蛋液,
7.包包子的時候加鹽拌均勻
8.把醒好的麵團加少許的食用堿, 再揉揉, 醒一會, 把麵團搓成長條, 分成小劑子
9.擀成小圓片
10.盤子裡放芝麻, 把包子放在芝麻上面, 用手壓一下, 沾上芝麻, 再把包子醒10分鐘
11.熱鍋加少許的植物油, 加包子小火煎一會
12.煎到底部金黃色加水,
13.直到包子熟透即可食用
芝麻煎包的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了, 相信自己開始練習吧。