蓮藕燜小蹄膀的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於蓮藕燜小蹄膀的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.1蓮藕去皮拍酥， 切塊

2.2小蹄膀洗淨放入料酒、生抽、胡椒粉、鹽、雞精、糖醃制15分鐘

3.熱鍋下油， 下入蔥薑片、大料炒香， 再放小蹄膀煎至兩面微黃

4.調入鹽， 生抽、蠔油， 炒至小蹄膀上色均勻， 烹少許料酒翻炒

5.加入清水， 沒過小蹄膀就行。 大火燒開後， 轉小火， 蓋蓋燜煮40分鐘

6.然後再下藕塊，

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習蓮藕燜小蹄膀的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。