香炸魚骨的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好香炸魚骨這道菜。

1.主要原料魚骨

2.1魚骨裡加入薑絲， 料酒， 鹽， 生抽， 拌勻， 醃制1小時左右

3.2用剪刀順著魚骨的方向剪小塊

4.1放在漏勺裡， 抖去多餘的粉料

5.2醃制好的魚骨， 沾下麵粉

6.鍋中放入足量油， 油溫大致8成熱的時候， 下入魚骨小火慢炸

7.小火炸至金黃色後撈出，

8.根據個人口味撒椒鹽粉， 或者五香粉， 或者胡椒粉即可

看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對香炸魚骨感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。