想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於蝦米糟菜拌豇豆的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.長豇豆, 酒糟醃菜, 蝦米, 蒜末。
2.1用開水焯五分鐘。
3.2洗淨長豇豆, 切成長短基本一致的段。
4.放入涼開水過一下。
5.把水倒掉, 加入酒糟醃菜, 蝦米, 蒜末, 鹽, 雞精, 糖, 醬油, 香油, 白醋。
6.攪拌均勻, 醃制十分鐘就可以裝盤了。
介紹的蝦米糟菜拌豇豆, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。