雞肉餛飩的做法

現在正進入初秋季節， 那麼在此時做一些美味的佳餚， 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的雞肉餛飩。

1.12麵粉中加入南瓜泥和清水和成麵團， 放一旁靜止

2.21將雞肉和豬肉（偏肥）剁成肉泥

3.蔥薑切末， 蔥要多些， 吃起來更好吃

4.將花椒粉、料酒、醬油、鹽、雞精、蔥薑末與肉餡充分攪勻

5.12再倒入油攪勻

6.21麵團再次揉光滑， 用擀麵杖擀成薄面皮

7.用刀劃開

8.再切成菱形塊

9.取一面皮， 放入餡

10.對折捏邊， 再將下面的兩角往中間捏合， 形成個圓形的小肚

11.包好的餛飩

12.鍋中水燒開煮餛飩，

13.碗中放入蒜末、醬油和醋攪勻

14.盛入餛飩， 撒上蔥末即可

雞肉餛飩對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。