蜜汁叉燒飯的做法

定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下蜜汁叉燒飯的做法。

1.買回來的梅花肉洗淨， 切成2cm左右厚的大片， 放入叉燒醬、老抽適量醃制24小時。

2.12準備適量蜂蜜。

3.21將醃制好的生肉擺在烤架上。 烤架放在烤盤上， 烤盤上鋪一張錫紙。 將烤箱預熱200度， 先在生肉上刷一層蜂蜜， 然後在刷一層醃肉的汁。 放入烤箱烤15分鐘。

4.15分鐘後取出翻面， 再重複刷一層蜂蜜和一層醃肉汁繼續烤15分鐘。

5.將醃制叉燒肉剩下的汁倒在一個碗裡。

6.1放入鍋中把它燒熱。

7.2放入適量的黃酒、蜂蜜、醬油、清水、白糖拌勻。

8.加入適量水澱粉把湯汁熬制濃稠關火。

9.將米飯和叉燒擺在盤上， 將叉燒醬汁澆在上面。

10.再另起一鍋， 放入適量沙拉油， 煎個雞蛋擺在米飯上即可。

健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹蜜汁叉燒飯， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！