現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於生拌西葫蘆的做法。
1.挑選嫩西葫蘆一根, 表面撒鹽揉搓後用水清洗乾淨
2.西葫蘆去掉兩端, 切成兩段, 取一段豎起來切片如圖, 然後切細絲, 要順著西葫蘆的瓤切, 因涼拌口感不好, 所以把籽和瓤去掉, 留下皮和肉切絲(籽和瓤和留燒湯用)
生拌西葫蘆對於父母輩來說毫無壓力,