當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下手撕雞肉拌萵苣的做法。
1.雞胸肉加料酒、鹽、少許醬油醃制
2.1鍋裡放少許清水, 加少許鹽, 放入萵筍片煮熟, 快熟的時候擠些檸檬汁
3.2醃肉的時候萵筍去皮切圓片
4.醃好的雞胸肉用清水沖一下, 放入鍋內, 加少許食用油、鹽, 放入老薑片、蔥打結入鍋, 倒入沒過雞胸肉的量的清水, 將雞胸肉煮熟
5.煮熟的雞胸肉涼了用手撕成一條條的
6.在大碗裡放入撕好的雞肉、萵筍, 放少許醋、老乾媽豆豉辣醬、芝麻, 拌勻即可
手撕雞肉拌萵苣的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。