素臘味煲仔飯的做法

眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好素臘味煲仔飯。

1.米洗淨後浸泡1-2小時。 米：水， 按照1:1.2的比例放入砂鍋中， 淋入一點食用油， 大火煮開後轉小火。 等到米飯煮到看不見水， 呈蜂窩狀的時候， 沿著鍋邊淋入一圈食用油。

2.煮米飯的這段時間處理下配菜， 西蘭花和海帶扣放入加過鹽的沸水中焯熟， 素臘腸煎一下。

3.把素臘腸， 西蘭花， 海帶扣和玉米豌豆擺在米飯上，

素臘味煲仔飯的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。