每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下當歸鹵雞腿。
1.雞腿化凍洗淨。
2.12薑, 當歸, 八角洗淨。
3.21老鹵拿出來化凍。
4.1撈出洗淨備用。
5.2鍋裡燒開水, 把雞腿放進去焯去血絲。
6.鍋裡放入薑片, 倒入老鹵。
7.接著把雞腿放進去, 用筷子在雞腿上紮幾下。
8.放入薑八角當歸。
9.放入適量的鹽。
10.放入一瓶蓋的料酒。
11.放入一勺老抽攪拌均勻。
12.大火燒開, 小火煮至收汁即可。
今天這道當歸鹵雞腿, 你可不能錯過它的方法,