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比吃肉還過癮的杏鮑菇,N種做法好吃到爆!
杏鮑菇其肉質豐厚,口感脆嫩似鮑魚,且具獨特的杏仁香味。下面介紹幾種小編都超級喜歡的杏鮑菇美味做法,省時省力,一定不會讓你失望!趕快來學習吧~ 1、涼拌手撕杏鮑菇 食材:杏鮑菇350g、香油適量、鹽...
2017-03-08 -
【滋味】豆苗的4種做法:節後清爽祛火
豆苗是豌豆萌發出2-4個子葉時的幼苗,鮮嫩清香,青如玉帶,碧綠的色澤看著沁人心脾,吃到口中更是爽口清香。豆苗不僅柔嫩適口,更清熱祛火。經歷了大魚大肉的洗禮,來一盤清爽的豆苗也是極好的。不論你喜歡喝...
2017-03-08 -
自製美味牛排的5種做法
牛排的基本介紹 英文STEAK一詞是牛排的統稱,其種類非常多,常見的有以下四種: 1、TENDERLOIN(嫩 牛柳,牛裡脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,因此很受愛...
2017-03-08 -
苦瓜骨頭湯清熱去火 推薦3種做法
苦瓜骨頭湯的做法一 食材:豬大排骨400克,苦瓜200克,食鹽、白醋、胡椒粉適量。 做法: 1.準備排骨、苦瓜。 2.苦瓜洗淨從中間切斷用筷子去掉裡面的瓜瓤。 3.切成圈,薑蒜拍碎。 4.鍋裡放水...
2017-03-08 -
廚房裡的7種做法最髒 砧板、抹布用完要馬上洗
大家總是認為自己家裡做出來的食物是最安全、營養的,可你知道嗎?如果衛生做不好,廚房也可以是致病來源。美國疾病預防控制中心調查發現,生活中1/4的食物中毒來源於自家烹飪的飲食。日前,臺灣《康健》雜誌刊...
2013-06-06 -
鹵蛋怎麼做好吃? 3種做法教你做出美味鹵蛋
鹵蛋怎麼做飄香鹵蛋的做法:1、雞蛋洗淨,加入適量的水將雞蛋煮熟;2、將2個煮熟的雞蛋互相敲打,讓雞蛋的表面產生裂紋,但是蛋殼不要弄破損;3、把桂皮、八角...... 飄香鹵蛋製作材料菜系:鹵醬 做...
2017-03-08 -
蓮子怎麼做?六種做法吃出更多營養!
銀耳泡發洗淨撕成小朵,日常食用的桂圓肉洗淨備用。取湯鍋加入清水加熱,依次放入銀耳、蓮子、桂圓肉,再加入冰糖、紅棗、枸杞等煮到食物軟爛,湯汁濃稠即可。 蓮子怎麼做?推薦六款蓮子的做法 一...
2016-08-12 -
推薦豆腐的12種做法大全
你愛吃豆腐嗎?那麼多豆腐的做法,你都會嗎?趕緊get吧! 照燒豆腐 主料:北豆腐500g 輔料:生抽3勺,蜂蜜1勺,蠔油1勺, 白醋半勺,鹽適量 做法: 1. 北豆腐切麻將塊,下油鍋煎制。 2.煎...
2017-03-08 -
黃金炒飯有別於蛋炒飯 推薦3種做法
黃金炒飯的做法一 材料:剩米飯一碗,雞蛋一個,青菜適量,黑芝麻少許。 做法: 1.準備剩米飯和雞蛋。 2.雞蛋打好,調入少許鹽和幾滴料酒,攪拌均勻。 3.把打散的蛋液倒入米飯裡,戴上手套抓拌均勻,...
2017-03-08 -
蛋炒飯怎麼做 4種做法讓蛋炒飯不再單調
蛋炒飯怎麼做? 材料:米飯適量,青瓜適量,火腿腸適量,土雞蛋適量。 做法: 1.青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。 2.雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。 3.鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過...
2017-03-08 -
毛豆的做法 這種做法的毛豆更好吃
毛豆作為一種豆類,很受人們的歡迎,不僅僅是因為毛豆的營養價值很高,夏天多吃它還可以清熱解毒。那麼你知道哪些毛豆的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下毛豆怎麼做好吃,大家一起來看看吧。 毛豆的做法說...
2016-06-23 -
茄子的N種做法 愛吃茄子的福利啊
. 1、菊花茄子 製作: (1)把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字花刀,撒少量鹽略醃,再用麵粉沾均勻備用,胡蘿蔔洗淨切筷頭丁。 (2)勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸好,...
2017-03-08 -
健康素食【土豆的兩種做法】
孜然土豆 材料:土豆......3個(中等個頭的,2-3個左右)、孜然粒......3克、孜然粉......3克、黑胡椒粉......3克、辣椒粉......3克、鹽......少許、薑末.......
2017-03-08 -
青豆怎麼做好吃 青豆的4種做法教給大家
青豆是人們喜愛是的一種蔬菜,青豆的營養價值非常高,所包含的營養對人體有很大好處,青豆味道甘甜。那麼你知道青豆怎麼做最好吃嗎?如果你想瞭解的話,就隨小編一起去看看吧。 青豆蝦仁 材料:河蝦375克。...
2017-03-08 -
美味竹筍的各種做法
竹筍燒雞塊 主料:竹筍(1個)雞腿(2只) 調料:蔥、生薑、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、冰糖、老抽、食鹽 1、雞腿切成小塊清洗乾淨,瀝幹水分 2、竹筍剝掉筍衣,削掉外皮,順著紋理切成塊,洗淨備用 3...
2017-03-09 -
豆”類(109)——扁豆的10種做法
正文: 1,扁豆燉排骨 原料:排骨,扁豆,薑,蒜,大料,花椒,鹽,醬油,雞精少許 做法: 1.排骨用清水洗淨瀝去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗淨控水。 2.炒鍋倒油,油熱後下薑、蒜、花椒、大料煸出香...
2017-03-09 -
清蒸鱸魚最補腦 推薦2種做法
吃鱸魚,最好是清蒸,這樣才能吃出原汁原味,據說吃清蒸鱸魚最補腦子哦!清蒸鱸魚的做法很簡單,但要做得好一定要掌握火候。清蒸鱸魚還可以用微波爐、電飯煲做出來哦,一起來看看清蒸鱸魚的幾種做法吧! 新鮮的...
2017-03-09 -
營養菠菜的多種做法
菠菜超級有營養大家都是到!美食君提示在挑選菠菜時要挑選葉片完整、葉及莖均肥厚飽滿、顏色鮮嫩翠綠,另外,可以的話儘量選一些不開花及少斑點的 【菠菜煎餅】 用料 麵粉50克、菠菜1小把、雞蛋1個 做法...
2017-03-09 -
春餅的面怎麼和 這種做法做的春餅才好吃
春餅是北方立春時候吃的一道地方美食,說到春餅的做法,相信沒有人是不知道的,但是如何做出好吃的春餅就另當別論了,你知道春餅的面怎麼和嗎?知道春餅皮怎麼做嗎?下面我們就為大家介紹一下春餅的做法和小竅門...
2017-03-09 -
滋味品嘗春天的味道 薺菜的3種做法
春日當然要吃春菜啦,薺菜是野菜的一種,數量非常多,繁殖速度也很驚人。無論是煮湯亦或是包餛飩,都是極好極好的。一般我們不太將薺菜單獨清炒,因為有點澀澀的味道,今天一起來包一盤薺菜大餛飩,煮一鍋薺菜豆...
2017-03-09