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簡單家常菜譜大全做法快速做出美食
簡單的家常菜譜大全做法簡單快捷,對於時間匆忙的人來說,是最適合不過的了。 簡單家常菜譜大全做法一:青椒炒肉絲 原料:裡脊肉,青椒,黑木耳 配料:油,鹽,料酒,雞精,蛋清,生抽,澱粉,薑,蔥 做法:...
2017-03-08 -
【家常菜譜】山藥的做法大全,春天吃山藥可以預防春困食少
山藥是個好東西,它有補脾健胃,補虛勞的作用,而且還能美容養顏,提高人體免疫力,延年益壽,多吃有益無害。春天吃山藥可以預防春困食少,健脾健胃。 山藥紅豆糕 材料:山藥100克,紅豆30克,白糖15克...
2017-03-08 -
今日家常菜譜——紅糟蒸海鰻
紅糟蒸海鰻 海鰻魚有補虛、養血、祛濕、抗癆等功效,一般家庭會視其為滋補強壯類菜肴;我們家偏愛風乾的鰻鯗和暴醃後清蒸的吃法;這次借鑒了紅糟魚的做法,發現江浙口味與閩菜風味原來一點都不衝突,魚肉細膩又...
2017-03-08 -
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康 制作主料:干貝 100g 菠菜 200g 高湯適量 雞蛋 2個 製作輔料:料酒 10ml 雞精適量 鹽適量 香油少許 枸杞 20g 水澱粉適量 油 10ml 干...
2017-03-08 -
油菜炒豆腐--家常菜譜
豬肉:20克 油豆腐:300克 油菜:150克 玉米油:20克 鹽:3克 蔥:一根油菜炒豆腐的做法 1.豆腐切成厚片用油鍋煎一下,切成小塊 2.油菜洗淨切成塊 3.豬肉切成小片,用澱粉掛漿 4.熱...
2017-03-08 -
今日餐桌-小黃魚家常菜譜
- 香酥小黃魚 口味:色澤金黃、外酥裡嫩 主要材料:小黃魚500克、香蔥2棵、生薑1小塊、花椒適量、麵粉250克 調味料:食用油500克(實耗60克)、料酒1/2大匙、椒鹽少許、辣椒粉少許、精鹽3...
2017-03-09 -
12道家常菜譜!手把手教你做出媽媽的味道
身在異國他鄉,難免吃不慣當地的菜。多倫多的小夥伴們再也不用擔心,一盤精心整理了12道家常菜的菜譜。讓每個遊子都能吃上一頓熱騰騰的晚餐。快把好消息分享給小夥伴們吧!尖椒土豆絲難度係數:★★☆☆☆食材...
2017-03-09 -
蘇菜菜系 五款家常菜譜
蘑菇燒山芋 用料:蘑菇、山芋 做法 : 1. 山芋去皮,切成條。蘑菇洗淨切成片。蘑菇焯水,去除土腥味。 2. 鍋內多倒些油,燒熱後倒入山芋炒至金黃,熟透。 倒入蘑菇,加料酒,生抽,少許老抽和少許糖...
2013-03-27 -
家常菜譜 魚頭煮肥牛的做法
這次推薦的“魚頭煮肥牛”是難得的美味,魚頭富含膠質,而肥牛富含蛋白質等易於為人體吸收的養分,兩相結合,營養滋味,諸君不妨一試。 材料:魚頭300克、肥牛200克、薑片20克、蒜頭(去衣拍碎)15...
2013-01-16 -
營養美味的家常菜譜大推介
經常在家做飯的女性朋友們一定每天都要為做什麼飯,買什麼菜而煩惱頭疼。這裡介紹大家超值美味的套餐,供你選擇,可以根據需要適當的增減。 水蓮牛肉絲 1牛裡脊肉洗淨切絲,加入米酒、水和小蘇打粉抓...
2010-12-20 -
在家自製美食 薦五款好吃又營養家常菜譜
牛奶燉花生 原料:花生仁80克、枸杞10克、銀耳10克、牛奶300毫升、冰糖適量。 做法: 1、銀耳提前用水泡發後去蒂洗淨撕成小朵,枸杞、花生仁洗淨待用; 2、將鍋洗淨置於火上,加入3小...
2011-04-14 -
在家烹飪美食 5款好吃又易做的家常菜譜
在很多人的眼中,美食都是製作繁瑣的。今天小編來教大家一些好吃又易做的美食,不僅取材簡單、方便,而且很容易烹飪,愛美食的你不可錯過哦! 蛋包飯 原料:雞蛋、洋蔥、培根、玉米、青豆、澱粉、冷米飯...
2011-05-18 -
四清熱解毒夏季家常菜譜 吃出健康好身體
夏季雖說要以清淡為主,但是太清淡反而讓人沒胃口。今天小編介紹一款好吃的夏季菜譜給大家,幫大家清熱解毒,提高身體免疫力。 近來塑化劑搞得人心惶惶,就連保健食品也不一定安全,讓大家吃這個也驚、喝那...
2011-07-04 -
家常菜譜 鮮蓮子雞丁+素炒鮮百合
鮮蓮子雞丁 原料:雞肉250克,油50克,雞蛋2只,鮮蓮子150克,胡蘿蔔、四季豆各50克; 調味料:白糖、料酒、鹽、味精、蔥、薑各適量;澱粉少許。 做法: 1、將蓮子用熱水氽熟;雞脯...
2011-09-02 -
家常菜譜 五香鯉魚+腐竹炒木耳
五香鯉魚 材料:鯉魚500克,鹽20克,花椒10克,味精10克,大料10克,糖10克,桂皮10克,料酒100克,醬油50克,醋150克蔥薑各50克,香油50克, 做法: 1、將魚刮鱗,去...
2011-09-02 -
家常菜譜 肉炒麵片
美食介紹:肉炒麵片,麵食。中華美食文化底蘊豐富,一道普通麵食也能做成美味菜譜,廚師們竟然想到用豬肉炒麵,真是主輔搭配,葷素合理,既是飯亦是菜。營養不少,味道多樣,而且製作也不難。 主料:豬肉、麵...
2011-09-02 -
健康飲食小常識 家常菜譜美食推薦
家常菜好吃,怎麼做才是真諦呢~一、冬瓜蓮藕燉小雞材料:小雞500克,冬瓜、蓮藕各150克,植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、薑片、味精、香油。做法:1、冬瓜、蓮藕分別去皮,洗淨,切菱形塊;2、小雞清理...
2013-08-21 -
營養膳食多種補充 地道家常菜譜推薦
炎熱夏季,吃點家常菜吧!不僅補充了營養,還回歸了自然。一、豆豉炒苦瓜材料:苦瓜(1條)、豆豉、蒜頭(各適量)、刀嘜玉米亞麻籽油、鹽、糖、雞粉做法:1、苦瓜洗乾淨,對半切開並去籽,切成薄片;2、豆豉兩...
2013-07-31 -
家常菜譜 清蒸啤酒蟹的做法
主料: 大閘蟹 輔料: 啤酒、清水 調料: 生薑、醋、鹽 做法: 1、 將大閘蟹洗淨,放入盆中,加入清水和少許鹽,使其吐出髒物,姜切成末加入醋,拌勻待用; 2、 坐蒸鍋點火,倒入啤...
2012-03-22 -
家常菜譜 鳳梨牛肉+魷魚青蒜湯菜
鳳梨牛肉 材料:鳳梨1個(約500克),牛肉250克,嫩薑50克,青、紅椒各1只,蔥2根。 調味料: ⑴醬油1大匙,米酒1茶匙,白胡椒少許,蘇打粉1/4茶匙; ⑵蛋白1個,太白粉1大匙...
2011-09-02